Persil

PROPRIETES:
- plante: stimulant général et nerveux; antianémique, antirachitique, antiscorbutique, antixérophtalmique; apéritif; stomachique; détoxiquant; dépuratif: antiseptique du sang, du tube digestif, des voies urinaires; vaso-dilatateur ou vasodilatateur; hydropisie; jaunisse; toux; asthme; diurétique: eau, urée, acide urique, chlorures; régulateur des règles; régénérateur capillaire; stimulant des fibres musculaires laisses: intestinales, urinaires, biliaires, utérines; vermifuge; anti-laiteux; résolutif;
- feuilles en infusion: tonique pour les cheveux, la peau et les yeux;
- feuilles, racines et graines: diurétique; aromatique; bon pour la peau; limiter la libération d'histamine; rhumatismes; digestif; tonifier les muscles utérins après un accouchement;
- feuilles en cataplasme: atténuer foulures et coupures, résolutif;
- racines: laxatif doux, apéritif;

USAGE INTERNE:
anémie, croissance, troubles de la nutrition; asthénie; manque d'appétit; dyspepsies, flatulences, putréfaction intestinale; vices du sang, pléthore, cellulite; fièvres intermittentes, infections; hépatisme; nervosisme; rhumatismes, goutte, règles douloureuses; atonie de la vésicule biliaire; parasites intestinaux; diurétique; stomachique; carminatif; emménagogue; aphrodisiaque; expectorant;

USAGE EXTERNE:
engorgement laiteux; pertes blanches; contusions; plaies, piqûres d'insectes; ophtalmies; névralgies; taches de rousseur;

POSOLOGIE INTERNE:
- infusion d'1 cuillerée à café de graines ou de feuilles par tasse d'eau;
- plante fraîche ou séchée en additif alimentaire; 2g de poudre de feuilles par jour;
- accélérateur circulation du sang: infusion de 20 g de graines pendant 15 mn; 4 tasses par jour; en additif alimentaire; 2g de poudre de feuilles par jour;
- aménorrhée: décoction de 30g de racine; bouillir 12mn; 2-3 tasses par jour; ou plante fraîche; ou séchée en additif alimentaire; 2g de poudre de feuilles par jour;
- cellulite: persil cru;
- circulation du sang, accélérateur circulation du sang: infusion de 20 g de graines pendant 15 mn; 4 tasses par jour; en additif alimentaire; 2g de poudre de feuilles par jour;
- engorgement du foie: infusion de 10g de grains pendant 15mn; 3 tasses par jour;
- engorgement de la rate: décoction de 50g de racine; bouillir 10mn; par cuillerées;
- foie, engorgement du foie: infusion de 10g de grains pendant 15mn; 3 tasses par jour;
- gastralgie: infusion de 40g de graines pendant 15mn; 4 tasses par jour;
- haleine, mauvaise haleine: persil cru;
- hydropisie, hydropisie abdominale ou ascite, hydropisie hépatique: décoction de 40g de racine; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- insuffisance cardiaque: dans 1 litre de vin de Bourgogne -Côte de Beaune ou Côte des Nuits-, 10 tiges de persil frais avec leurs feuilles et leurs fruits; amener lentement à ébullition et laisser bouillir 10mn -la mousse est normale-; ajouter 300g de miel et laisser bouillir encore 4-5mn; passer puis verser dans des bouteilles de verre rincées avec de l'alcool fort; mettre un bouchon étanche; en cas de problèmes cardiaques, 1 cuillerée à soupe tous les matins ou 1-2 verres au cours du repas;
- ivresse: respirer le jus de persil ou le persil frais bien haché;
- lithiase rénale: décoction de 50g de racine; bouillir 10mn; 3 tasses par jour ou par cuillerées;
- lithiase urinaire: décoction: 50g de semences ou racines ou feuilles pour 1l d'eau, bouillir 5mn, infuser 15, 2 tasses par jour avant repas:
- mauvaise haleine: persil cru;
- oligurie: décoction: 50g de semences ou racines ou feuilles pour 1l d'eau, bouillir 5mn, infuser 15, 2 tasses par jour avant repas:
- paludisme: décoction: 50g de semences ou racines ou feuilles pour 1l d'eau, bouillir 5mn, infuser 15, 2 tasses par jour avant repas:
- rate, engorgement de la rate: décoction de 50g de racine; bouillir 10mn; par cuillerées;
- règles douloureuses: infusion de 20-25 feuilles fraîches de persil dans ½ litre d'eau bouillante; infuser 5-10mn; boire tout au long de la journée au moment des douleurs;
- règles, troubles: décoction: 50g de semences ou racines ou feuilles pour 1l d'eau, bouillir 5mn, infuser 15, 2 tasses par jour avant repas:
- rhumatisme: décoction: 50g de semences ou racines ou feuilles pour 1l d'eau, bouillir 5mn, infuser 15, 2 tasses par jour avant repas:
- rougeole: décoction de 250g de racine; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- sang, accélérateur circulation du sang: infusion de 20 g de graines pendant 15 mn; 4 tasses par jour; en additif alimentaire; 2g de poudre de feuilles par jour;

POSOLOGIE EXTERNE:
- blessure: feuilles froissées en pansement antiseptique et cicatrisant;
- cheveux, chute des cheveux: réduire en poudre de la graine de persil et saupoudrer abondamment le cuir chevelu en le frictionnant; dormir ainsi; se laver les cheveux le lendemain matin avec un shampoing doux et renouveler le soir une nouvelle friction; ainsi durant 15 jours;
- dent, névralgies dentaires: appliquer sur la dent un coton imbibé de suc de persil sur la gencive;
- haleine fétide: mâcher ¼ d'heure une branche de persil frais; recracher puis manger une pomme;
- hématome: mélange de persil et de beurre, l'appliquer en cataplasme; ou alors faire cuire dans du vin des feuilles de persil frais puis les appliquer en cataplasmes; à renouveler plusieurs fois par jour;
- hypergalactie: appliquer les feuilles hachées sur le sein;
- insecte, piqûre d'insecte: feuilles froissées en pansement antiseptique et cicatrisant;
- larmoiement: presser les feuilles et les tiges hachées, et, avec le jus avec un tampon, baigner les yeux
- névralgies dentaires: appliquer sur la dent un coton imbibé de suc de persil sur la gencive;
- ophtalmie: instillation de quelques gouttes de jus de persil frais, 2-3 fois par jour;
- piqûres de moustique: localement écraser des feuilles;
- piqûre d'insecte: feuilles froissées en pansement antiseptique et cicatrisant;
- plaie: feuilles froissées en pansement antiseptique et cicatrisant;
- plaie rebelle: décoction de 100g de feuilles; bouillir 10mn; en applications locales;
- saignement de nez: décoction de 60g de racine; bouillir 10mn; en bains et applications locales;
- taches de rousseur: tremper 50g de persil dans un verre d'eau pendant 2 heures: utiliser ensuite en lavage du visage; ou décoction d'un gros bouquet de persil qui aura bouilli 15mn dans ½ litre d'eau; laver avec cette décoction tiède;
- yeux, ophtalmie: instillation de quelques gouttes de jus de persil frais, 2-3 fois par jour;