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Chou rave

Nom français : Chou rave
Nom latin : Inconnu

BRASSICA RAPA L. *subsp. rapa


PROPRIETES:

- fleurs: rubéfiant;
- racine: émollient (cuit); diurétique; expectorant;

POSOLOGIE INTERNE:

- faiblesse des os: consommer les feuilles en potage et les côtes en salade. 100- 150g par jour de jus de tubercule;
- obésité: consommer les feuilles en potage; faire cuire les tubercules et les consommer en salade;
- tonique du cerveau: consommer les feuilles et les tubercules radicaux soit cuits, soit crus, toujours assaisonnés d'huile d'olive, de citron et de sel;

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