Centaurée
Nom français : Centaurée
Nom latin : Inconnu
CENTAURIUM erythraea Rafn *subsp. erythraea *var. erythraea, CENTAURIUM UMBELLATUM GILIB.
PROPRIETES: La plante doit à son amertume le nom très ancien de " fiel de terre ", à ses vertus ceux d' " herbe à la fièvre " et de " quinquina français ".
C'est une tonique apéritive. Elle a aussi des propriétés fébrifuges.
âcre, amer, vulnéraire, antiseptique, dysenterie, gangrène, fièvres intermittentes, tonique; apéritif; digestif; sédatif du tube digestif; carminatif; stimulant du pancréas; fébrifuge (comparable au quinquina); cholérétique; vermifuge;
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