
Oignon
Nom français : Oignon
Nom latin : ALLIUM CEPA L.
PROPRIETES: stimulant général du système nerveux, hépatique, rénal; stimule la production de salive et de sucs digestifs, tout comme celui des larmes; chauffant et séchant; diurétique puissant, dissolvant et éliminateur de l'urée et des chlorures; antirhumatismal; antiscorbutique; antiseptique et anti-infectieux (anti staphylococcique); sécrétoire, expectorant; désinfectant intestinal; digestif (pour les farineux); équilibrant glandulaire; anti-scléreux, antithrombosique; aphrodisiaque;
hypoglycémiant; antiscrofuleux; vermifuge; hypnotique léger; curatif de la peau et
du système pileux; émollient et résolutif; antiseptique; antalgique; éloigne les
moustiques;
- fibrinolytique: évite la formation de caillots de fibrine pouvant entraver la
circulation; sert à éliminer le cuivre et autres métaux lourds de l'organisme; soulage
diabétiques et malades du cancer
USAGE INTERNE: asthénies, surmenage physique et intellectuel, croissance;
déficience des échanges; oliguries, rétentions liquidiennes (œdèmes, ascites,
pleurésies, péricardites); hydropisie; azotémie, chlorurémie; rhumatismes,
arthritisme; lithiase biliaire; abaisse la pression et aide à la régénération du sang;
fermentations intestinales (diarrhées); infections génito-urinaires; affections
bronchites, asthme, laryngite); grippe; respiratoires (rhumes), atonie digestive;
déséquilibres glandulaires; obésité; artériosclérose, prévention des thromboses;
prévention de la sénescence; prostatisme; impuissance; diabète; adénites,
lymphatisme, rachitisme; parasites intestinaux
USAGE EXTERNE: abcès, panaris, furoncles, piqûres de guêpes; engelures,
crevasses; migraines; congestion cérébrale; surdité, bourdonnements; névralgies
dentaires; verrues; plaies, ulcères, brûlures; taches de rousseur; éloigne les
moustiques; jus pour plaies infectées
POSOLOGIE INTERNE: oignon cru tel quel ou macéré quelques heures dans
huile d'olive: dans salades, crudités, potages...; oignon haché, macéré quelques
heures dans eau chaude: boire matin et soir avec quelques gouttes de citron; oignon
en poudre très digeste;
Jus: désinfectant, reconstituant, antispasmodique, dysenterie amibienne;
- ankylostome: découper le bulbe en fines lamelles et les faire macérer dans 300g
d'eau pendant 8 heures; écraser ensuite l'oignon et boire l'eau, à jeun, 3-4 matins de
suite;
- antibiotique, éplucher et manger (cru ou cuit) le quart d'un oignon blanc doux, 2 à
4 fois par jour. L'oignon doit être mâché, écrasé, haché ou pressé pour libérer ses
propriétés antibiotiques;
- artériosclérose: faire macérer 500g d'oignon haché dans 1 litre de vin blanc sec
pendant 8 jours; filtrer à travers un linge en serrant très fort; ajouter 100g de miel;
2-3 verres par jour;
- athérosclérose: traitement: huile essentielle. Aussi consommer cru dans la cuisine;
- bronchite: potage d'oignon;
- bronchite chronique: hacher un oignon cru en petits morceaux puis y ajouter 1 ou
2 feuilles de chou cru, également haché; mélanger, saupoudrer de sucre roux et
laisser macérer 48 heures; boire le sirop plusieurs fois par jour;
- décalcification: consommer le bulbe en salade, soit cru, soit cuit;
- douleurs du bas ventre: hacher finement le bulbe et faire des cataplasmes locaux;
- engourdissement: 500g d'oignons hachés macérés dans 1 litre de vin blanc sec;
filtrer et ajouter 100g de miel; bien mélanger; 2-3 verres par jour;
- excitant: faire macérer 50g d'oignon frais dans 100g d'alcool à 95° pendant 8
jours, puis filtrer et ajouter 70g de miel; consommer par cuillerées;
- faiblesse des os: en manger beaucoup;
- fatigue intellectuelle: consommer le bulbe en commençant par une fine lamelle le
1° jour et d'augmenter régulièrement les doses;
- goitre: faire macérer 10 jours, 50g de bulbe haché finement dans 100g d'alcool à
90°; ajouter 50g de miel;
- grippe: faire macérer 2 oignons hachés fin dans 1⁄2 litre d'eau; boire 1 verre entre
les repas et 1 avant le coucher;
- hydropisie, hydropisie abdominale ou ascite: consommer cru ou cuit. Faire
macérer dans 1 litre de vin blanc pendant 6 jours, 500g d'oignon haché; passer à
travers un morceau de linge et ajouter 100g de miel; 8-10 cuillerées dans la
journée;
- hyperglobulie: manger tous les jours 8-10 oignons crus;
- hyperthyroïdisme: faire macérer 8 jours dans 1 litre de vin blanc sec 500g
d'oignon haché; filtrer à travers un morceau de toile et ajouter 100g de miel; 2-3
verres par jour;
- hypoglycémiant: oignons dans l'alimentation;
- impuissance: à consommer aussi bien cru que cuit;
- infarctus du myocarde: faire macérer 50g d'oignon bien haché dans 100g d'alcool
à 90° pendant 10 jours, puis ajouter 100g de miel; par cuillerées;
- maladie de Basedow ou goitre exophtalmique: faire macérer 8 jours dans de
l'alcool à 95°, 50g de bulbe d'oignon haché très fin et filtrer; ajouter 50g de mile;
par cuillerées;
du système pileux; émollient et résolutif; antiseptique; antalgique; éloigne les
moustiques;
- fibrinolytique: évite la formation de caillots de fibrine pouvant entraver la
circulation; sert à éliminer le cuivre et autres métaux lourds de l'organisme; soulage
diabétiques et malades du cancer
USAGE INTERNE: asthénies, surmenage physique et intellectuel, croissance;
déficience des échanges; oliguries, rétentions liquidiennes (œdèmes, ascites,
pleurésies, péricardites); hydropisie; azotémie, chlorurémie; rhumatismes,
arthritisme; lithiase biliaire; abaisse la pression et aide à la régénération du sang;
fermentations intestinales (diarrhées); infections génito-urinaires; affections
bronchites, asthme, laryngite); grippe; respiratoires (rhumes), atonie digestive;
déséquilibres glandulaires; obésité; artériosclérose, prévention des thromboses;
prévention de la sénescence; prostatisme; impuissance; diabète; adénites,
lymphatisme, rachitisme; parasites intestinaux
USAGE EXTERNE: abcès, panaris, furoncles, piqûres de guêpes; engelures,
crevasses; migraines; congestion cérébrale; surdité, bourdonnements; névralgies
dentaires; verrues; plaies, ulcères, brûlures; taches de rousseur; éloigne les
moustiques; jus pour plaies infectées
POSOLOGIE INTERNE: oignon cru tel quel ou macéré quelques heures dans
huile d'olive: dans salades, crudités, potages...; oignon haché, macéré quelques
heures dans eau chaude: boire matin et soir avec quelques gouttes de citron; oignon
en poudre très digeste;
Jus: désinfectant, reconstituant, antispasmodique, dysenterie amibienne;
- ankylostome: découper le bulbe en fines lamelles et les faire macérer dans 300g
d'eau pendant 8 heures; écraser ensuite l'oignon et boire l'eau, à jeun, 3-4 matins de
suite;
- antibiotique, éplucher et manger (cru ou cuit) le quart d'un oignon blanc doux, 2 à
4 fois par jour. L'oignon doit être mâché, écrasé, haché ou pressé pour libérer ses
propriétés antibiotiques;
- artériosclérose: faire macérer 500g d'oignon haché dans 1 litre de vin blanc sec
pendant 8 jours; filtrer à travers un linge en serrant très fort; ajouter 100g de miel;
2-3 verres par jour;
- athérosclérose: traitement: huile essentielle. Aussi consommer cru dans la cuisine;
- bronchite: potage d'oignon;
- bronchite chronique: hacher un oignon cru en petits morceaux puis y ajouter 1 ou
2 feuilles de chou cru, également haché; mélanger, saupoudrer de sucre roux et
laisser macérer 48 heures; boire le sirop plusieurs fois par jour;
- décalcification: consommer le bulbe en salade, soit cru, soit cuit;
- douleurs du bas ventre: hacher finement le bulbe et faire des cataplasmes locaux;
- engourdissement: 500g d'oignons hachés macérés dans 1 litre de vin blanc sec;
filtrer et ajouter 100g de miel; bien mélanger; 2-3 verres par jour;
- excitant: faire macérer 50g d'oignon frais dans 100g d'alcool à 95° pendant 8
jours, puis filtrer et ajouter 70g de miel; consommer par cuillerées;
- faiblesse des os: en manger beaucoup;
- fatigue intellectuelle: consommer le bulbe en commençant par une fine lamelle le
1° jour et d'augmenter régulièrement les doses;
- goitre: faire macérer 10 jours, 50g de bulbe haché finement dans 100g d'alcool à
90°; ajouter 50g de miel;
- grippe: faire macérer 2 oignons hachés fin dans 1⁄2 litre d'eau; boire 1 verre entre
les repas et 1 avant le coucher;
- hydropisie, hydropisie abdominale ou ascite: consommer cru ou cuit. Faire
macérer dans 1 litre de vin blanc pendant 6 jours, 500g d'oignon haché; passer à
travers un morceau de linge et ajouter 100g de miel; 8-10 cuillerées dans la
journée;
- hyperglobulie: manger tous les jours 8-10 oignons crus;
- hyperthyroïdisme: faire macérer 8 jours dans 1 litre de vin blanc sec 500g
d'oignon haché; filtrer à travers un morceau de toile et ajouter 100g de miel; 2-3
verres par jour;
- hypoglycémiant: oignons dans l'alimentation;
- impuissance: à consommer aussi bien cru que cuit;
- infarctus du myocarde: faire macérer 50g d'oignon bien haché dans 100g d'alcool
à 90° pendant 10 jours, puis ajouter 100g de miel; par cuillerées;
- maladie de Basedow ou goitre exophtalmique: faire macérer 8 jours dans de
l'alcool à 95°, 50g de bulbe d'oignon haché très fin et filtrer; ajouter 50g de mile;
par cuillerées;
- obésité: consommer en grande quantité;
- oedème des jambes: faire macérer 10 jours, 80g de bulbe haché dans 100g
d'alcool à 70°; prendre cette préparation sous forme de gouttes dans un peu d'eau;
- os: voir faiblesse des os;
- péricardite: faire macérer 8 jours dans 1 litre de vin blanc naturel, 500g de bulbes
hachés, puis ajouter 100g de miel d'acacia; 8-10 cuillerées par jour;
- prostate: hypertrophie et congestion: faire macérer 6-8 jours, 500g de bulbe bien
haché dans 1 litre de vin blanc sec et filtrer; ajouter 100g de miel; 2 verres par jour;
- rhumatisme: faire macérer 10 jours, 500g d'oignons hachés finement dans 1 litre
de vin rouge; filtrer; ajouter 100g de miel; 2 verres par jour; ou décoction de 3
oignons coupés non épluchés dans 1l d'eau, bouillir 15mn, passer; 1 verre au lever
et au coucher;
- rhume: rhinite: hacher finement un oignon moyen et le faire bouillir dans du lait
pendant 15mn; boire le lait adouci avec du miel; mettre 1⁄2 oignon cru sur la table
de nuit et respirer le parfum qu'il dégage;
- toux: en potage; ou faire cuire 5 gros oignons frais; les passer au presse légume
ou à la centrifugeuse; récupérer le jus et le boire par petits gorgées plusieurs fois
par jour;
- urémie: faire macérer 400g de bulbe haché finement dans 1 litre de vin blanc sec
pendant 6 jours, puis filtrer à travers un linge en serrant bien; ajouter 100g de miel;
2 verres par jour;
POSOLOGIE EXTERNE:
- abcès, phlegmons, furoncles: oignon cuit au four, chaud, les fait mûrir;
- aphonie: couper de fines lamelles et les faire bouillir dans du lait; gargarismes;
- blessure légère: nettoyer avec 1 cuillère à café de sel dans un verre d'eau; souffler
pour éviter que cela pique; éplucher un oignon pour recueillir la très mince
pellicule se trouvant entre 2 couches; l'appliquer à même la plaie et bander avec un
linge léger; renouveler matin et soir jusqu'à la guérison en quelques jours;
- brûlures: fine pellicule séparant chaque couche de l'oignon comme pansement
recouvert d'une gaze;
- congestion: frotter les tempes avec de l'oignon coupé, puis hacher 1 kg d'oignon
et appliquer sur les pieds; laisser l'application 9-10 heures;
- coupures fine pellicule séparant chaque couche de l'oignon comme pansement
recouvert d'une gaze;
- dents: névralgies dentaires: coton imbibé de jus d'oignon;
- engelures: frictionner avec le bulbe écrasé la partie atteinte: la douleur cesse
aussitôt, les engelures disparaissent en quelques jours;
- entorse: cataplasme d'oignon cru;
- érythème: hacher le bulbe et l'appliquer sur la partie atteinte;
- furoncle: si douleur: compresse d'oignon cuit au four sur le furoncle;
- gerçures (mains, lèvres...): hacher fin et presser le bulbe pour obtenir 50g de jus;
faire cuire pendant 10mn dans 150g de jus de poulet: onguent excellent à appliquer
sur les gerçure;
- grippe, prévention: avant d'aller se coucher, couper 1 oignon en 2 et le poser sur
la table de chevet;
- hémorroïdes: faire cuire 1 oignon frais et le réduire en pâte; en cataplasme dans
une petite bande de gaze fine; rester allongé le plus longtemps possible;
- migraines: cataplasmes d'oignons crus sur le front;
- névralgies dentaires: coton imbibé de jus d'oignon;
- panaris: appliquer localement l'oignon haché pendant 3-4 heures; renouveler
ensuite l'opération; ou prendre un oignon, mettre dans une casserole avec un peu
d'eau et faire frissonner sans bouillir; retirer l'oignon de l'eau, l'ouvrir en 2 parts
égales et laisser légèrement tiédir; mettre le doigt à l'intérieur de l'oignon pendant
10mn puis désinfecter; recommencer l'opération 2 fois par jour, le matin et le soir
jusqu'à ce que la panaris ait mûri et soit percé;
- phlegmons: oignon cuit au four, chaud, les fait mûrir;
- piqûres d'abeille:: bulbe cru localement, masser doucement dans le sens des
aiguilles d'une montre;
- plaies: fine pellicule séparant chaque couche de l'oignon comme pansement
recouvert d'une gaze;
- rhumatismes: sinapismes avec oignons crus;
- rhume: rhinite: hacher finement un oignon moyen et le faire bouillir dans du lait
pendant 15mn; boire le lait adouci avec du miel; mettre 1⁄2 oignon cru sur la table
de nuit et respirer le parfum qu'il dégage;
- saignement de nez: aspirer fortement le jus du bulbe;
- sciatique: couper un oignon en 2 et frotter le membre délicatement;
- ulcères: fine pellicule séparant chaque couche de l'oignon comme pansement
recouvert d'une gaze;
- oedème des jambes: faire macérer 10 jours, 80g de bulbe haché dans 100g
d'alcool à 70°; prendre cette préparation sous forme de gouttes dans un peu d'eau;
- os: voir faiblesse des os;
- péricardite: faire macérer 8 jours dans 1 litre de vin blanc naturel, 500g de bulbes
hachés, puis ajouter 100g de miel d'acacia; 8-10 cuillerées par jour;
- prostate: hypertrophie et congestion: faire macérer 6-8 jours, 500g de bulbe bien
haché dans 1 litre de vin blanc sec et filtrer; ajouter 100g de miel; 2 verres par jour;
- rhumatisme: faire macérer 10 jours, 500g d'oignons hachés finement dans 1 litre
de vin rouge; filtrer; ajouter 100g de miel; 2 verres par jour; ou décoction de 3
oignons coupés non épluchés dans 1l d'eau, bouillir 15mn, passer; 1 verre au lever
et au coucher;
- rhume: rhinite: hacher finement un oignon moyen et le faire bouillir dans du lait
pendant 15mn; boire le lait adouci avec du miel; mettre 1⁄2 oignon cru sur la table
de nuit et respirer le parfum qu'il dégage;
- toux: en potage; ou faire cuire 5 gros oignons frais; les passer au presse légume
ou à la centrifugeuse; récupérer le jus et le boire par petits gorgées plusieurs fois
par jour;
- urémie: faire macérer 400g de bulbe haché finement dans 1 litre de vin blanc sec
pendant 6 jours, puis filtrer à travers un linge en serrant bien; ajouter 100g de miel;
2 verres par jour;
POSOLOGIE EXTERNE:
- abcès, phlegmons, furoncles: oignon cuit au four, chaud, les fait mûrir;
- aphonie: couper de fines lamelles et les faire bouillir dans du lait; gargarismes;
- blessure légère: nettoyer avec 1 cuillère à café de sel dans un verre d'eau; souffler
pour éviter que cela pique; éplucher un oignon pour recueillir la très mince
pellicule se trouvant entre 2 couches; l'appliquer à même la plaie et bander avec un
linge léger; renouveler matin et soir jusqu'à la guérison en quelques jours;
- brûlures: fine pellicule séparant chaque couche de l'oignon comme pansement
recouvert d'une gaze;
- congestion: frotter les tempes avec de l'oignon coupé, puis hacher 1 kg d'oignon
et appliquer sur les pieds; laisser l'application 9-10 heures;
- coupures fine pellicule séparant chaque couche de l'oignon comme pansement
recouvert d'une gaze;
- dents: névralgies dentaires: coton imbibé de jus d'oignon;
- engelures: frictionner avec le bulbe écrasé la partie atteinte: la douleur cesse
aussitôt, les engelures disparaissent en quelques jours;
- entorse: cataplasme d'oignon cru;
- érythème: hacher le bulbe et l'appliquer sur la partie atteinte;
- furoncle: si douleur: compresse d'oignon cuit au four sur le furoncle;
- gerçures (mains, lèvres...): hacher fin et presser le bulbe pour obtenir 50g de jus;
faire cuire pendant 10mn dans 150g de jus de poulet: onguent excellent à appliquer
sur les gerçure;
- grippe, prévention: avant d'aller se coucher, couper 1 oignon en 2 et le poser sur
la table de chevet;
- hémorroïdes: faire cuire 1 oignon frais et le réduire en pâte; en cataplasme dans
une petite bande de gaze fine; rester allongé le plus longtemps possible;
- migraines: cataplasmes d'oignons crus sur le front;
- névralgies dentaires: coton imbibé de jus d'oignon;
- panaris: appliquer localement l'oignon haché pendant 3-4 heures; renouveler
ensuite l'opération; ou prendre un oignon, mettre dans une casserole avec un peu
d'eau et faire frissonner sans bouillir; retirer l'oignon de l'eau, l'ouvrir en 2 parts
égales et laisser légèrement tiédir; mettre le doigt à l'intérieur de l'oignon pendant
10mn puis désinfecter; recommencer l'opération 2 fois par jour, le matin et le soir
jusqu'à ce que la panaris ait mûri et soit percé;
- phlegmons: oignon cuit au four, chaud, les fait mûrir;
- piqûres d'abeille:: bulbe cru localement, masser doucement dans le sens des
aiguilles d'une montre;
- plaies: fine pellicule séparant chaque couche de l'oignon comme pansement
recouvert d'une gaze;
- rhumatismes: sinapismes avec oignons crus;
- rhume: rhinite: hacher finement un oignon moyen et le faire bouillir dans du lait
pendant 15mn; boire le lait adouci avec du miel; mettre 1⁄2 oignon cru sur la table
de nuit et respirer le parfum qu'il dégage;
- saignement de nez: aspirer fortement le jus du bulbe;
- sciatique: couper un oignon en 2 et frotter le membre délicatement;
- ulcères: fine pellicule séparant chaque couche de l'oignon comme pansement
recouvert d'une gaze;
ASSOCIATION: gingembre, poivre commun, cumin, coriandre, eucalyptus. En
période d'allaitement, l'oignon dans le lait maternel peut provoques des coliques
chez le nourrisson. Parfois crise d'urticaire chez les sujets allergiques: arrêter toute
consommation.
période d'allaitement, l'oignon dans le lait maternel peut provoques des coliques
chez le nourrisson. Parfois crise d'urticaire chez les sujets allergiques: arrêter toute
consommation.
Médecine vétérinaire empirique:
- contre les maladies infectieuses des poules
- ingestion de 7 oignons chez la vache aide au vêlage
Médecine vétérinaire homéopathique:
- action sur les muqueuses des yeux et du nez (larmoiement abondant et non
irritant, écoulement nasal, excoriant)
- latéralité gauche
- contre le coryza, ophtalmies des bovins
- contre les maladies infectieuses des poules
- ingestion de 7 oignons chez la vache aide au vêlage
Médecine vétérinaire homéopathique:
- action sur les muqueuses des yeux et du nez (larmoiement abondant et non
irritant, écoulement nasal, excoriant)
- latéralité gauche
- contre le coryza, ophtalmies des bovins
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