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Haricot

Nom français : Haricot
Nom latin : PHASEOLUS VULGARIS L.

PROPRIETES:
- gousse: reconstituant, stimulant nerveux; diurétique; dépuratif; anti-infectieux; réduire l'hypertension; réguler le métabolisme du sucre dans le sang; tonique hépatique et du pancréas; propriétés tonicardiaques des "fils";
- grain, cosse: nutritif; énergétique; reconstituant; réparateur du système nerveux;
- cosse: certaines albuminuries; diabète; insuffisance hépatique;

USAGE INTERNE:
gousse: convalescences, croissance, surmenage; lithiase rénale; oliguries; albuminurie; rhumatisme, goutte; diabète; carences

POSOLOGIE INTERNE:
- jus des gousses vertes: 1/2 verre par jour;
- 1 poignée ou 2 de cosses fraîches pour 1l d'eau, bouillir 2mn, laisser macérer toute la nuit; à volonté;
- ou 1 poignée de cosses sèches à laisser tremper 6 heures avant de faire la décoction;
- albuminurie: 1 poignée (50g) de cosses de haricots séchées, faire bouillir 5mn dans 1 litre d'eau; infuser 20mn; 1 ou 2 bols par jour; ou poignée ou 2 de cosses fraîches pour 1 l d'eau, bouillir 2mn, laisser macérer toute la nuit; à volonté; ou 1 poignée de cosses sèches à laisser tremper 6 heures avant de faire la décoction;
- asthénie des diabétiques: décoction de 60 g de gousse; bouillir 12mn; 2-3 tasses par jour;
- hydropéricarde: décoction de 60g de cosse; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- hydropisie rénale: décoction de 60g de cosse; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- hyperglycémie: décoction de 60g de cosses; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- minéralisant: consommer les haricots verts en salade;
- néphrite gravidique: décoction de 50g de cosse égrenée; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- rhumatisme articulaire subaigu: décoction de 60g de cosses; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;

POSOLOGIE EXTERNE:
- érysipèle: jus de la cosse à utiliser pour applications locales;
- ulcère: pansement plongé dans l'eau de cuisson comme un bon cataplasme;

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