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Carvi

Nom français : Carvi
Nom latin : CARUM CARVI L.

PROPRIETES:
facilite la digestion, en usage interne comme externe; soulage les indigestions, flatulences, coliques, gaz et accumulations de toxines et de liquides organiques; traite le cuir chevelu;
- huile comme antiparasitaire digestif, en massage de l'estomac pour réduire les flatulences;
- graines en petite quantité: stimulant; stomachique; carminatif; antispasmodique; emménagogue; galactagogue; apéritif; vermifuge; digestif; parfumer haleine; flatulences; antiseptique; antispasmodique utérin;
- Emménagogue
- Digestif
- Carminatif
- Galactagogue
- Stimulant ostrogénique

POSOLOGIE INTERNE:
- aérocolie: infusé (2 à 4 g/litre; infusion de 15 min): 250 à 500 ml/jour; ou décocté (25 à 75 g/litre; décoction de 30 min): 250 à 500 ml/jour;
- aérophagie: infusion de 30 g de graines; infuser 30mn; 2-3 tasses par jour; ou écraser finement 9 cuillères à café de graines dans un grand mortier à l'aide d'un pilon, mettre les graines dans une théière et verser l'eau bouillante, laisser reposer 20 mn avant de filtrer et boire 3 tasses par jour; ou infusé (2 à 4 g/litre; infusion de 15 min): 250 à 500 ml/jour; ou décocté (25 à 75 g/litre; décoction de 30 min): 250 à 500 ml/jour;
- apéritif: infusion de 2-4g de graine par litre d'eau; écraser finement 9 cuillères à café de graines dans un grand mortier à l'aide d'un pilon, mettre les graines dans une théière et verser l'eau bouillante, laisser reposer 20 mn avant de filtrer et boire 3 tasses par jour;
- carminatif: infusion de 2-4g de graine par litre d'eau; écraser finement 9 cuillères à café de graines dans un grand mortier à l'aide d'un pilon, mettre les graines dans une théière et verser l'eau bouillante, laisser reposer 20 mn avant de filtrer et boire 3 tasses par jour;
- digestif: infusion de 2-4g de graine par litre d'eau; écraser finement 9 cuillères à café de graines dans un grand mortier à l'aide d'un pilon, mettre les graines dans une théière et verser l'eau bouillante, laisser reposer 20 mn avant de filtrer et boire 3 tasses par jour; ou infusé (2 à 4 g/litre; infusion de 15 min): 250 à 500 ml/jour; ou décocté (25 à 75 g/litre; décoction de 30 min): 250 à 500 ml/jour;
- dyspepsie: infusé (2 à 4 g/litre; infusion de 15 min): 250 à 500 ml/jour; ou décocté (25 à 75 g/litre; décoction de 30 min): 250 à 500 ml/jour;
- hypochondrie: infusion de 40g de fruits pendant 25mn; 2-3 tasses par jour;
- mélancolie: décoction de 60g de fruits; bouillir 2mn et laisser reposer 10mn; 3 tasses par jour;
- météorisme: infusion de 40g de fruits pendant 30mn; 2-3 tasses par jour;
- spasme nerveux: infusion de 40g de fruits pendant 25mn; 3 tasses par jour;
- stimulant: infusion de 2-4g de graine par litre d'eau; écraser finement 9 cuillères à café de graines dans un grand mortier à l'aide d'un pilon, mettre les graines dans une théière et verser l'eau bouillante, laisser reposer 20 mn avant de filtrer et boire 3 tasses par jour;
- troubles digestifs divers (dyspepsies, aérophagie, aérocolie... ): infusé (2 à 4 g/litre; infusion de 15 min): 250 à 500 ml/jour; ou décocté (25 à 75 g/litre; décoction de 30 min): 250 à 500 ml/jour;
- vermifuge: infusion de 2-4g de graine par litre d'eau; écraser finement 9 cuillères à café de graines dans un grand mortier à l'aide d'un pilon, mettre les graines dans une théière et verser l'eau bouillante, laisser reposer 20 mn avant de filtrer et boire 3 tasses par jour;

ATTENTION:
L'essence de carvi est toxique pour l'homme

ASSOCIATION:
aneth, fenouil, anis, basilic, cardamome, jasmin

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