
Artichaut
Nom français : Artichaut
Nom latin : CYNARA scolymus L.
PROPRIETES:
très digestible cru, énergétique et constructeur, stimulant, apéritif, tonique hépatique (cholagogue), tonicardiaque, dépuratif sanguin, antitoxique, diurétique: favorise élimination de l'urée, du cholestérol en excès et de l'acide urique; résolutif; ictère; hydropisie; entrave la sécrétion lactée des nourrices; cholérétique; circulatoire; apéritif; fébrifuge; laxatif; tonique; rajeunissant tissulaire; stimule la sécrétion de la bile; contre l'artériosclérose, l'anémie, la cirrhose alcoolique, les toxines ou l'hépatite;
- feuilles, tige: très amer, fébrifuge;
USAGE INTERNE:
asthénie, surmenage, croissance, congestion et insuffisance hépatique, insuffisance rénale, oligurie, lithiase, rhumatisme, goutte, arthritisme, intoxications, infections intestinales; athérosclérose et signes associés (vertiges, bourdonnements d'oreilles, céphalées, mouches volantes dans les yeux, sensations de doigts morts...); états pléthoriques; affections hépato rénales; excès d'urée sanguine; lithiase urinaire; hydropisie; eau de cuisson des artichauts, très riche en sels minéraux: pour potages sauf pour les arthritiques, les goutteux et en cas d'affections urinaires; constipation; digestion difficile;
POSOLOGIE INTERNE:
- infusion de 10g de feuilles pour 1 litre d'eau: 1 tasse avant les repas (très amère);
- artériosclérose: décoction de 50g de feuilles; bouillir 12mn; 2-3 tasses par jour loin des repas;
- anémie: les bractées charnues du capitule; faire bouillir l'artichaut légèrement et assaisonner;
- cholagogue: décoction de 50 g de feuilles; bouillir 10-12 mn; 2-3 tasses par jour;
- constipation: consommer les bractées crues ou cuites avec de l'huile d'olive et du sel;
- dépuratif hépatique, dépuratif du sang: décoction de 60g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- dépuratif des voies urinaires: décoction de 60g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- diarrhée chronique: jeunes artichauts crus;
- diurétique: laisser infuser des feuilles pendant 15 mn; ou bien décoction de 30 g de feuilles sèches pendant 10 mn dans 1 litre d'eau; 1 tasse ½ avant chaque repas pendant 1 semaine;
- engourdissement: décoction de 50g de feuilles d'artichaut après repos de 15 mn: 3 tasses par jour;
- goutte: décoction de 50g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour; Décoction de 200g de racine; bouillir 5mn; 3 tasses par jour; ou racine diurétique en décoction dans vin blanc;
- gravelle: décoction de 200g de racines; bouillir 10mn; 3 tasses par jour; ou racine diurétique en décoction dans vin blanc;
- hydropisie: décoction de 200g de racine; bouillir 5mn; 3 tasses par jour; ou racine diurétique en décoction dans vin blanc;
- hyperazotémie: décoction de 50 g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- hypercholestérolémie: cru ou cuit dans très peu d'eau -boire le jus de cuisson; ou décoction de 50 g de feuilles; bouillir 10 mn; 3 tasses par jour;
- hypergalactie: décoction de 50g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- ictère: racine diurétique en décoction dans vin blanc;
- insuffisance hépatique: décoction de 50g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- intoxication: décoction de 60g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour. Manger aussi les bractées;
- jaunisse: décoction de 40g de feuilles; bouillir 15mn; 3 tasses par jour;
- minéralisant: faire cuire les bractées et la tige et consommer avec huile et citron;
- obésité: décoction de 50g de feuilles; bouillir 15mn; 3 tasses par jour avec du jus de citron;
- psoriasis: décoction de 50g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- rhumatisme: décoction de 200g de racines; bouillir 10mn; 3 tasses par jour; ou racine diurétique en décoction dans vin blanc;
- rhumatisme articulaire subaigu: décoction de 60g de racines; bouillir 10mn; 3 tasses par jour avec du jus de citron;
- tonique: consommer les bractées avec huile, citron et sel, aussi bien crues que cuites. Décoction de 40g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour;
- tonique de l'estomac: décoction de 50g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour avec une tranche de citron;
- urémie: décoction de 60g de feuilles; bouillir 10mn; 2-3 tasses par jour;
- uricémie: décoction de 40g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour avec jus de citron et miel;
- urticaire: voir aussi radis noir; décoction de 40g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour loin des repas;
- vision: fortifiant: décoction de 60g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour. Utiliser aussi comme collyre;
POSOLOGIE EXTERNE:
- vision: fortifiant: décoction de 60g de feuilles; bouillir 10mn; 3 tasses par jour. Utiliser aussi comme collyre;
Médecine vétérinaire moderne:
- affections hépatiques et hépatorénales
- associé à des acides aminés pour les acétoses du bovin, la fièvre vitulaire, l'oedème de lactation, la toxémie de gestation de la brebis
Médecine vétérinaire homéopathique:
draineur hépatobiliaire
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