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Ail

Nom français : Ail
Nom latin : ALLIUM sativum L. *subsp. sativum

Description:L'Ail est une plante vivace constitué d'un bulbe formé de gousses enveloppées dans une membrane, que surmonte une tige unique, pouvant atteindre 1 m de haut, et portant des feuilles longues et minces. La tige porte à son extrémité une ombelle de fleurs blanches comestibles.

PROPRIETES: antiseptique intestinal et pulmonaire, bactériostatique et
bactéricide, tonique, stimulant général (cardiotonique) et des organes digestifs,
stimulant opératoire, hypotenseur (dans le cas d'hypertension), ralentisseur du
pouls, antispasmodique, expectorant, apéritif; rééquilibrant glandulaire et nerveux,
anti-scléreux, diurétique, antigoutteux, antiarthritique, stomachique (active la
digestion des aliments mucilagineux et visqueux), carminatif, vermifuge, fébrifuge;
bactéricide, antibiotique naturel, coricide, vulnéraire, antiparasitaire, antalgique,
résolutif, tonique généra, chauffant, séchant; participe à éliminer le cuivre et autres
métaux lourds de l'organisme; hypotenseur; fait baisser le taux de cholestérol;

USAGE INTERNE: prophylaxie et traitement des maladies infectieuses, diarrhées,
dysenteries, affections pulmonaires, asthme et emphysème, coqueluche, asthénie,
faiblesse générale, spasmes intestinaux, atonie digestive, hypertension artérielle,
fatigue cardiaque, oligurie; certaines tachycardies, spasmes vasculaires, troubles
circulatoires, varices, hémorroïdes, déséquilibres glandulaires, artériosclérose,
sénescence, pléthore, hyper coagulabilité sanguine, rhumatismes, goutte,
arthritisme, œdème des jambes, hydropisie, lithiase urinaire, blennorragie, manque
d'appétit, digestions pénibles, flatulences, parasites intestinaux, prévention du
cancer;

USAGE EXTERNE: corps, verrues, durillons, plaies, plaies infectées, ulcères,
gale, teigne, otalgies, névralgies rhumatismales, surdité rhumatismale, piqûres de
guêpes, d'insectes, abcès froid, tumeurs blanches, kystes;

POSOLOGIE INTERNE:
- ail dans salade et alimentation, cru;
- alcoolature de bulbe frais, 20 à 30 gouttes 2 fois par jour pour bronchite
chronique, emphysème, coqueluche, hypertension;
- teinture d'ail: macération de 50g d'ail coupé en morceaux dans 250g d'alcool à 60°
durant 10 jours en agitant fréquemment, exprimer et filtrer;
- antibiotiques: prendre 6 à 12 gousses d'ail par jour; éplucher et mâcher 3 gousses
en même temps, 2 à 4 fois par jour. L'ail doit être mâché, écrasé, haché ou pressé
pour libérer ses propriétés antibiotiques;
- artériosclérose: faire macérer 25g de gousse hachée dans 100g d'alcool à 70°
pendant 15 jours; prendre 20 gouttes par jour dans de l'eau ou dans toute autre
boisson ou nourriture; consommer aussi de l'ail en salade après l'avoir fait tremper
quelques instants dans de l'eau bouillante;
- athérosclérose: traitement: huile essentielle. Aussi consommer cru dans la cuisine;
- bronchectasie: laisser macérer pendant 3-4 semaines une partie de gousse d'ail sec
dans 4 parties d'alcool à 95°: 20-30 gouttes dans du lait ou dans de l'eau ou sur un
morceau de sucre;
- circulation du sang, régulateur: ail croqué cru est un excellent régulateur;
- coqueluche, tous spasmodique: consommer en grande quantité les gousses;
- coryza: consommer dans l'alimentation;
- diabète: à consommer dans l'alimentation;
- embolie: faire macérer 18 jours 30g de bulbe d'ail haché dans 100g d'alcool à 70°;
20-30 gouttes dans un peu d'eau par jour;
- engourdissement: faire macérer pendant 15 jours de 15 à 25g de gousses d'ail
haché dans 10 g d'alcool à 70°; 30 gouttes par jour dans un peu d'eau;
- entérite chronique: 1-2g par jour en poudre;
- éréthisme cardio-vasculaire (troubles du rythme cardiaque): décoction de 40g de
bulbe dans du lait; bouillir 5mn; 2 tasses par jour;
- contre l'haleine chargée d'ail: croquer un grain de café ou un clou de girofle;
- hydropisie cardiaque: décoction de 30g de bulbe; bouillir avec du lait 5mn; 2
tasses par jour;
- hypertension artérielle, hypertension due à la ménopause: faire macérer 25 jours 1
gousse d'ail hachée très fin dans de l'alcool à 95°; 10-12 gouttes sur un morceau de
sucre 2-3 fois par jour. Ou faire macérer 6-7 jours dans 1 litre de vin blanc sec,
100g de bulbes frais pilés; 2 verres par jour loin des repas. Ou à consommer dans la
nourriture;
- hypoglycémiant: ail dans l'alimentation;
- impuissance: à consommer ail en grande quantité dans les aliments;
- oxyures: décoction de 30g de bulbes écrasés; bouillir 15mn; en lavements; ou
prendre 1 gousse, la couper en 2, laisser macérer toute la nuit dans 1 verre de lait;
boire le lendemain matin à jeun; ou mettre 2 gousses d'ail dans 1⁄2 litre d'eau,
couvrir et porter à ébullition; laisser bouillir à feu doux pendant 5mn; passer et
boire cette décoction le matin à jeun et le soir au coucher pendant plusieurs jours;
- parasites intestinaux: 3 à 4 gousses râpées dans tasse d'eau bouillante ou lait,
macération toute la nuit, boire à jeun durant 3 semaines; ou faire macérer 100g de
gousses écrasées dans 1 litre de vin blanc sec pendant 10 jours; 2 verres par jour;
- rhume des foins: ail en consommation;
- splénomégalie: en consommation;
- tabagisme: faire macérer 300g de gousses hachées dans 200g d'alcool à 95°
pendant 8 jours; 1 cuillerée dans 2 doigts d'eau sucrée, avant les repas;
- toux: laisser macérer plusieurs gousses dans du cognac durant 2-3 semaines avant
de filtrer;
- toux nerveuse: faire macérer 100g de gousses fraîches écrasées dans 1 litre de vin
blanc sec pendant 8 jours; 3-4 cuillerées par jour;

POSOLOGIE EXTERNE:
- abcès dentaire: mâcher cru de l'ail;
- asthénie, faiblesse générale: mélange 2 parties d'huile camphrée et 1 d'ail, en
friction le long de la colonne vertébrale;
- bronchite: frictionner la poitrine d'huile d'ail;
- coricide: cru en rondelle ou pilé en compresse sur le cor -sans toucher la peau
autour- toute la nuit; recommencer toutes les nuits; antiseptique; ou faire cuire 1
gousse d'ail sous la cendre ou au four enveloppée dans du papier aluminium;
placer-la sur le cor quand elle est encore chaude et la fixer par une bande;
- dysenterie bacillaire: décoction de 30g de gousse; bouillir 15mn; en lavements;
- névralgies dentaires: écraser une gousse d'ail et appliquer sur la dent;
- douleurs musculaires: mélanger de l'ail broyé et de l'huile d'olive; masser
longuement et doucement la zoner douloureuse;
- entorse: faire macérer 1 tête d'ail dans 1⁄4 litre d'huile; masser doucement et
longuement; mettre un bandage pour la nuit;
- fatigue: mélanger de l'huile d'olive avec de l'ail râpé; frictions sur l'épine dorsale;
- gale: lavage avec décoction de 6 gousses d'ail par litre d'eau; ou lavages avec la
décoction de 3 gousses pour 1⁄2 litre d'eau; bouillir 20mn;
- goutte: (écraser 3 gousses d'ail dans un mortier; les mélanger à 250g d'une purée
de pommes de terre; avec la pommade faire un cataplasme dans un linge fin; garder
toute la nuit et renouveler quelques jours;
- muguet: frictionner avec ail cru;
- névrite et polynévrite: frotter un morceau d'ail avec de l'huile de camphre; pour
frictions locales;
- otalgie: décortiquer une gousse et l'envelopper dans une gaze légère; la placer
dans l'oreille; ou gaze contenant 1/2 gousse d'ail râpée mélangée à huile;
- oxyures: décoction de 30g de bulbes écrasés; bouillir 15mn; en lavements; ou
prendre 1 gousse, la couper en 2, laisser macérer toute la nuit dans 1 verre de lait;
boire le lendemain matin à jeun; ou mettre 2 gousses d'ail dans 1⁄2 litre d'eau,
couvrir et porter à ébullition; laisser bouillir à feu doux pendant 5mn; passer et
boire cette décoction le matin à jeun et le soir au coucher pendant plusieurs jours;
- panaris: appliquer localement en les maintenant à l'aide d'une gaze, des bulbes
écrasés, pendant 2-3 heures;
- piqûres araignées: bulbe cru frotté localement;
- piqûres d'insectes: frotter avec morceau d'ail;
- plaies: désinfection: solution suc d'ail à 10% avec 1 à 2% d'alcool;
- teigne: lavage avec décoction de 6 gousses d'ail par litre d'eau; ou lavages avec la
décoction de 3 gousses pour 1⁄2 litre d'eau; bouillir 20mn;
- ténia, ténifuge, vers solitaire: décoction de 30g de gousses; bouillir 15mn; en
lavements;
- torticolis: d'abord réchauffer le cou avec un sèche cheveux; puis masser très
doucement avec un mélange d'huile camphrée et d'ail pilé sans cesser de réchauffer
le cou;
- tumeurs blanches, résolutif: ail pilé avec graisse ou huile: moutarde du diable;
- ulcères: solution suc d'ail à 10% avec 1 à 2% d'alcool;

ASSOCIATION: gingembre, poivre commun, cumin, coriandre, eucalyptus. En
période d'allaitement, l'ail dans le lait maternel peut provoques des coliques chez le
nourrisson. Crise d'urticaire chez certains sujets allergiques: arrêter toute
consommation.

Magie et Sorcellerie:

  • Genre: Masculin
  • Planète: Mars

  • Élément: Feu

  • Déités: Hécate, Mars

Propriétés Magiques:

L'Ail était mangé lors des festins en l'honneur d'Hécate, et il était laissé à la croisée des chemins en sacrifice pour Elle.

L'Ail était réputé protéger contre la peste, et il est encore utilisé pour soigner des maladies. Une ancienne incantation utilisait l'Ail en protection contre l'hépatite. Pour cela, il suffit de porter 13 gousses d'ail à la fin d'une corde autour du cou pendant 13 jours. Le dernier jour, au milieu de la nuit, marchez jusqu'à l'intersection de deux rues, enlevez le collier d'ail, laissez le derrière vous et retournez chez vous sans regarder en arrière.

L'Ail est aussi très protecteur. Les marins en emportaient à bord des bateaux pour les protéger du naufrage. Au Moyen­-Age les soldats en portaient comme un bouclier, alors que les Romains en mangeaient pour se donner du courage. Placé dans une maison, il protège celle ci contre l'intrusion de démons, contre les voleurs et cambrioleurs, et suspendu au dessus de la porte il repousse les personnes envieuses. L'Ail est particulièrement recommandé pour protéger les maisons neuves.

Porté sur quelqu'un il protège contre le mauvais temps (les montagnards en portent), et les monstres, et il sert de bouclier contre les attaques de vos ennemis.

Quand des mauvais esprits sont la, mordez dans de l'Ail pour les faire fuir, ou répandez de la poudre d'ail sur le sol (si vous ne pouvez pas en manger pendant quelque temps). L'Ail est aussi placé au dessus des lits des enfants pour les protéger pendant leur sommeil, et les fiancés en portaient une gousse dans leur poche pour avoir de la chance et pour éloigner les démons pendant leur Grand Jour. Frotté à l'intérieur des pots et des casseroles avant de cuisiner dedans, l'Ail repoussait les vibrations négatives qui pourraient contaminer la nourriture. Quand il est mangé, l'Ail agit comme un aphrodisiaque, et quand un aimant ou de la magnétite est frotté avec de l'Ail il perd alors ses pouvoirs magiques.

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